Een blik op Instagram en je krijgt het idee dat een verjaardagstaart voor je kind tegenwoordig een kunstwerk moet zijn. Volledige scènes uit Frozen, driedimensionale dinosauriërs, taarten in de vorm van een voetbal. Mooi om te zien, maar de prijzen die erbij horen zijn voor veel ouders een schok. Het goede nieuws is dat een unieke kindertaart helemaal niet duur hoeft te zijn als je weet waar je naar kijkt.
Wat een themataart zo duur maakt
Een themataart met fondant figuren kost vooral veel omdat er uren werk in zit. Een bakker is gemiddeld vier tot zes uur bezig met het modelleren van figuurtjes, het glad afsmeren van de taart en het opbouwen van decoraties. Reken op een uurtarief van veertig tot zestig euro plus materiaalkosten en je zit al snel op honderdvijftig euro of meer voor één taart. Het ingrediënt dat de prijs opdrijft is dus tijd, niet bloem of suiker.
Een unieke kindertaart hoeft geen fondanttaart te zijn
Er zijn genoeg taarten die er bijzonder uitzien zonder die uren handwerk. Een slagroomtaart met verse aardbeien, blauwe bessen en eetbare bloemen staat er feestelijk bij voor de helft van het geld. Een drip cake, waarbij chocoladeglazuur over de randen druipt en je er M&M’s of Smarties op strooit, is razend populair bij kinderen en simpel te maken. Een taart met een eetbare foto van je kind erop kost bij de bakker rond de dertig euro en valt altijd in de smaak. Een cupcake toren waarbij elke cupcake een eigen kleur of versiering heeft, oogt minstens zo bijzonder als een fondanttaart.
Persoonlijk maken zit in de details niet in de grootte
Een gewone taart wordt uniek door wat je eromheen doet. Een cake topper met de naam van je kind kost een paar euro online en maakt dat de taart van niemand anders zou kunnen zijn. Vraag de bakker de slagroom in de lievelingskleur van je kind te kleuren, voeg een paar figuurtjes van het verjaardag thema toe die je los koopt, of werk met sterretjes of een bengaals vuur op het moment van uitblazen. Wie online verjaardagstaarten vergelijkt, vindt prima opties die je vervolgens zelf personaliseert. Het verschil tussen een standaard taart en een persoonlijke is vaak vijf euro aan toppers en tien minuten werk.
Wat je beter wel en niet zelf doet
Toppers, kaarsjes en losse decoratie kun je makkelijk zelf toevoegen. Daar gaat niets mis mee en het scheelt aanzienlijk in de prijs. Zelf een hele taart bakken en versieren is een ander verhaal. Tenzij je vaak bakt, valt het tegen om een glad afgewerkte taart neer te zetten en eindig je met meer stress dan trots. De middenweg waarbij je een eenvoudige taart bij de bakker haalt en hem thuis persoonlijk maakt, levert het beste resultaat voor de minste moeite.
Een memorabele verjaardagstaart voor je kind zit niet in het bedrag dat je uitgeeft. Een kind van vier onthoudt geen fondant figuur, het onthoudt dat er een taart was met zijn naam erop en kaarsjes die hij mocht uitblazen. Kies een thema dat aansluit bij wat je kind leuk vindt, voeg een paar persoonlijke details toe en de foto’s worden net zo mooi als die van een taart van tweehonderd euro.